Tahin Special Catering & Servizi

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Take Away

Tahin Special Catering è da sempre molto attento alle richieste dei suoi clienti e delle novità presenti nel mercato.
Abbiamo cosi creato un nuovo modo, molto smart di gestire gli eventi di piccola dimensioni….

CREA IL TUO BUFFET, potrai scegliere autonomamente le tipologie di cibo e le quantità, sapendo da subito quanto andrai a spendere.
Il cibo è impiattato in piccole ciotoline o bicchieri , per la scelta in versione finger oppure in vassoi monouso. Possiamo fornire tutte le stoviglie monouso per il vostro allestimento: tovaglioli, piatti, bicchieri, posate e tovaglie.


Puoi decidere se vieni tu da noi per il ritiro oppure te lo portiamo noi.
Affianchiamo a questo servizio la possibilità di allestire per te il tavolo del Buffet.
Questa tipologia di servizio, permette di abbattere le spese e vi garantisce un supporto di qualità per la realizzazione del vostro evento.

Tahin Sweety

Dalla passione di Erica per il magico mondo della pasticceria…

Erica, ricorda che temeva molto l’approccio al dessert, considerato un vero e proprio laboratorio chimico degli elementi… dove ogni errore può essere fatale.
La sua curiosità la spinse a frequentare dei corsi  amatoriali per passare poi a quelli per professionisti… lo stupore e la meraviglia, di come ingredienti così basici potessero creare delle meraviglie per gli occhi e per il palato, la fecero appassionare a tal punto da decidere di dedicare uno spazio unico all’interno della suo catering.


Tahin Sweety è un servizio di piccola pasticceria per privati e aziende, ci differenziamo per un prodotto personalizzato, di alta qualità e di attenzione alle molte allergie, intolleranze e scelte allimentari.
Siamo in grado di produrre dolci senza glutine, senza derivati dal latte e veg.

Prepariamo buffet di dolci e frutta con servizio di Take Away o di Delivery con allestimento,  torte di compleanno o per qualunque evento, coffee break interamente home-made.

Chef a domicilio

Hai voglia di festeggiare con i tuoi parenti, amici o colleghi o semplicemente tra pochi intimi, un particolare evento, ma non riesci a trovare una location che ti permetta di sentirti come se fossi a casa?

Non c’è problema! La nostra professionalità ed esperienza ora è disponibile anche a casa vostra. Crea la giusta atmosfera, al resto pensiamo noi, pianificheremo tutto al meglio e ti assicuriamo la giusta serata curando ogni minimo dettaglio.

Siamo specializzati nel servizio di piccoli numeri e in case private, la nostra empatia e gentilezza non ti farà nemmeno accorgere della nostra presenza, nel nostro servizio è compreso il riordino della zona che abbiamo utilizzato…. ti ricorderai solo del tuo super party!!!

Cocktail Party

Il cocktail party è un tipo di ricevimento sempre più in voga scelto come alternativa al solito aperitivo da proporre ai vostri clienti, amici o all’interno di un evento come ulteriore servizio o per creare intrattenimento al tuo matrimonio

Protagonisti della serata i cocktail ovviamente, preparati da barman professionisti che stupiranno i vostri ospiti con professionalità, simpatia e se vi piace…. qualche acrobazia!

Street Food Party

Il mondo dello street food, per impressionare i tuoi ospiti creando un momento di convivialità e leggerezza.

Con il suo allestimento divertente e di tendenza lo Street Food Catering è sempre più richiesto. Lo street food fa parte della storia della cucina e della cultura italiana, ti permetterà di degustare i prodotti tipici che sceglieremo insieme, in base ai tuoi gusti ai tuoi desideri ed origini.

Corner tematici di food e drink permettono a tutti di sentirsi liberi e a proprio agio creando un’ atmosfera informale e divertente.

Catering Etnico

Tahin….. già la scelta del nome fa capire da dove Erica ha iniziato la sua escalation professionale.

Attratta fin da piccola dalla diversità, dall’esotismo, dai sapori alternativi, Erica ha cominciato a studiare e sperimentare la cucina etnica e fusion fin dagli albori della sua professione.

Tahin Catering nella sua esperienza di ristorante itinerante ha esplorato molte cucine, da quella indiana, araba, greca, cinese, giapponese e italiana nella sua complessità regionale. Questo ci permette di muoverci in modo molto fluido nella scelta delle varie cucine e ricette.

Decisamente un valore aggiunto per chi ama differenziarsi nell’organizzazione del proporio evento permettendosi di fare un’esperienza diversa dal solito

Vegan e Bio

Catering biologico

Da sempre lo staff di Tahin Catering pensa che essere in armonia con l’ambiente e la natura significa anche e soprattutto mangiare prodotti genuini che la terra regala. Ecco perché offre soluzioni di catering biologico per matrimoni ed eventi.

Mangiare sano e in linea con la natura è una filosofia che può rendere la vita di ogni giorno migliore per tutti. È cosi che cambiano le esigenze ed emerge un’attenzione del tutto nuova verso una cucina BIO, verso un catering biologico che fa della genuinità e freschezza, della qualità dei prodotti e dello stile nella presentazione la sue armi vincenti, con un occhio sempre verso la sostenibilità.
È così che Tahin Catering Pordenone realizza per ogni piccolo grande evento, un’alta cucina che utilizza le ricchezze e i prodotti della dieta mediterranea con alimenti provenienti da aziende italiane e del territorio per proposte di catering biologico a chilometro zero, menù biologici, menù vegani e vegetariani.

Finger Food

Un’invenzione tutt’altro che moderna…

Colorati, sfiziosi, divertenti, informali, curiosi rendono un buffet qualcosa di unico… assolutamente da provare!

Buffet

Il buffet rende l’evento più informale ed accogliente, gli invitati hanno il tempo di  ambientarsi, di fare due chiacchere e di mettersi a loro agio.

Buffet per Tahin Catering significa …. abbondanza, varietà e qualità.
Inizia il banchetto ed è il momento degli antipasti! Il momento più importante, quando gli ospiti si aspettano di essere stupiti da un’accoglienza da urlo … e non rimarranno delusi!
Aperitivi, antipasti con “angoli” degustazione e con cucina a vista, buffet per tutti i gusti, finger food.
Colori, profumi, sapori, in un mix di reale eccitazione. Il menu sarà sapientemente disegnato in funzione dei tuoi gusti, della stagionalità dei prodotti, di particolari preferenze che hai espresso e desiderato.
Il servizio si svolge tutto dietro al tavolo imbandito e i commensali si recano al tavolo con i loro piattini colmi di assaggi…. per poi tornare a fare il bis

…buffet finale

Il buffet finale dei dolci e della frutta fresca
È il momento di deliziarvi con i nostri meravigliosi dolci: belli, oltre che buoni, e sempre diversi, a seconda della stagione e dalle vostre preferenze
Al piatto o finger, tutti gli ospiti saranno attratti dall’invitante buffet…..per un dolcetto c’è sempre spazio!
Per non parlare poi del carrello dei gelati….qualcosa che ci fa tornare bambini….. nessuno vi rinuncia!

Sushi

Sushi, Sashimi, Hosomaki, ramen, udon… la cucina giapponese sembrava essere una moda destinata a terminare. Al contrario invece, per tanti è diventata una passione duratura. ‘’Stasera sushi’’ significa che ci aspetta un momento ideale per festeggiare qualcosa o per consolarci da una brutta giornata. O, semplicemente, cerchiamo l’occasione per gustare un piatto diverso dal solito. Tahin Catering con il suo amore per l’esoticità vi stupirà con il suo sushi e japan food